アユ激安アウトレット広場

名称 干物　鮎の開き 3尾パック 原材料名 鮎（国産） 内容量 3尾/パック(注)時期により1尾パックを3パックお届けします。

賞味期限 冷凍保存で1ヶ月程度、解凍後冷蔵保存で2日 保存方法 冷凍 製造者または販売者 築地魚群（東京都江東区） 　鮎の開き 3尾パック【国内加工】 愛知県で養殖されている鮮度の良い鮎を使用しています。

餌にハーブエキスを加えることにより、ハーブ鮎特有な味と香りを醸し出します。

活きた鮎を生産している会社が加工するからこそ、鮮度よく美味しい鮎の開きになっています。

【関連商品】 干物セット ■3,000円セット　■5,000円セット　■8,000円セット　■10,000円セット 干物+漬け魚(西京漬け)セット ■5,000円セット　■10,000円セット 干物の競り場 築地市場には塩干の競り場があります。

塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。

干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。

また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。

築地というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。

干物の簡単な焼き方

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