ピクルス 地球人ネットワークを創る

商品説明 名称 小キュウリのピクルス 原材料名 小キュウリ、水、塩、酢、ニンニク 内容量 330g（固形部約190g） 賞味期限 2020年10月 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

開封後は冷蔵庫で保存してください。

原産国名 トルコ 輸入者 有限会社セルチェトルコの小キュウリのピクルス お砂糖、なし。

程よい酸味がお料理を引き立てます。

トルコでは「ピクルス」をよく食べます。

これは、キュウリのピクルス。

キュウリといっても、小キュウリなので 1本が5〜6センチくらいです。

そのままカリカリっと食べられます。

そうそう、大事なポイントなのですが、 トルコのピクルスには、 お砂糖・甘味料は使いません。

薄めた酢に、塩・にんにくと一緒に漬け込んで作ります。

甘くなく、いろいろなお料理に合わせやすい、すっきりサッパリとした味わいです。

　 ワザは要りません!! ★

かんたんピザ風トースト 食パンにトマトサルチャを塗り、スライスした小キュウリのピクルスを並べ、上にチーズを乗せて、トースターで焼くだけ!! サルチャとチーズだけでもおいしいのですが、ピクルスを入れるだけでボリュームも出るし、見た目も本格オープンサンドみたい?! 時間のない朝でもすぐにできるし、ちょっと小腹がすいたときにもササッとできるし、料理の腕に自信がなくてもチョチョイとできるしで、オススメの一品!! ★

ピラフなど、トルコ料理の付け合せにも最適です。

日本でできる！家庭のトルコ料理かんたんレシピ すっきり甘くない トルコのキュウリピクルス