【イタリアの野菜の種】 イタリアFRANCHI社キュウリ 【TORTARELLO BRESE】 37/36
キュウリ・CAROSELLO MEDIO LUNGO PUGLIESE 南イタリア、プーリア地方で古くから栽培されている 品種です☆
表皮には細かい産毛が付きます。
イタリア人は二通りの収穫でこのウリを味わいます！ 若いうちに収穫してキュウリとして食べる方法。
もう一つは、ある程度大きくなってからメロンのよう にして食べる方法です。
メロンより糖度は落ちますが、甘みのあるウリとして好まれています。
通常のキュウリとはまた異なった芳香があり、サラダに一風変わったテイストを添えます☆
プーリア風、夏サラダにはやはりこの品種でしょうね！！ ●種まき：3-6月 ●収穫：6-10月 ◇生産地：イタリア ◇種子量：3g ◇発芽率：75％
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@ozon_541 あるー！！すごく美味しい。キュウリはもちろん入れるけど、大葉とミョウガにちょっとゴマもかけるとグッド。
@suzukyon0327 2018/09/14 04:23
お寿司は最後にカッパ巻きをお願いする。
今夜、ライブ帰りに行ったお店でもシメに注文。
でもね、キュウリがね、細かく刻んでいてね。
手が込んでるのは分かるけど、
私の好きなカッパじゃないんだな。
もっと「あ、キュウリだ〜」な歯応えが… https://t.co/1mbsIQuwQO@Alfa_Agusta_FKU 2018/09/14 02:19
RT @siontak: 木須肉麺。大陸式にキュウリ入れて青菜なし。なかなか成功。木耳と卵の野菜炒めにうずらのゆで卵は蛇足だったか。 https://t.co/hY9EXYaq5u
@bambi_918 2018/09/14 03:22
